GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR
30 DAGEN OPEN AANKOOPNee, eigenlijk niet! Zelfs absorberende onderleggers kunnen heel wat waard zijn. Er is immers een verschil tussen duur en een hoge prijs. Dat er een verschil bestaat tussen papier en papier, kan iedereen beamen die ooit een openbaar toilet heeft bezocht. Het idee is niet om dit papier op het toilet te gebruiken, maar in de keuken.
Die vloeistof die zich onder het vlees in de koelkast verzamelt, onder de zalmfilet, onder de aardbeien die een paar dagen hebben gelegen, is op zich geen probleem. Het is een symptoom. Producten geven vocht af, en als ze in dat vocht blijven liggen gaan ze sneller achteruit, gaan ze eerder ruiken en zien ze er slechter uit dan ze eigenlijk zijn.
Dracula Roll is een absorberende voedselonderlegger op een rol, hetzelfde type onderlegger dat gebruikt wordt onder vlees en vis in goed verzorgde winkeltoonbanken en professionele keukens. De rol bestaat uit twee lagen: een kunststoflaminaat dat vocht van onderaf blokkeert en condenswater verhindert het product te bereiken, en een laag natuurlijke cellulose aan de bovenkant die de vloeistoffen absorbeert die het vlees, de vis of het fruit zelf afgeeft. Het resultaat is dat het product droog wordt bewaard, niet in zijn eigen sap.
In de praktijk snijd je een stuk af, leg je het op de bodem van een schaal, een opbergbak of direct in het koelkastvak onder een stuk vis of een vleespakket, en laat je de cellulose het werk doen. Het witte materiaal maakt het ook gemakkelijk te zien of iets op het punt staat te bederven, wat een donkere schaal of een plastic zakje niet op dezelfde manier toestaat. Geschikt voor vlees, vis, schaal- en schelpdieren, kaas, delicaat fruit, salade en bloemen.
60 meter per rol.
