De DWF-200 Diamond Wheel Fine wordt standaard meegeleverd met de Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener. Met dit diamantslijpwiel kun je mesbladen van allerlei materialen slijpen, zoals staal, carbide en keramiek. Na het slijpen verwijder je de braam die ontstaat en poleer je de nieuwe slijpfase op het PW-160 Conisch composiet aanzetstaal.
Het fijnkorrelige diamantslijpwiel heeft een korrelgrootte van 600. Het is geoptimaliseerd voor maximale scherpte en efficiënte materiaalafname, zonder meer materiaal te verwijderen dan nodig. Zo blijven je messen langer scherp.
"