Cutter R8 400 V - Robot Coupe

Cutters voor keukens die grote batches maken: farces, mousses, sauzen, deeg en purees per kilo per cyclus. De R8 heeft een transparant, vloeistofdicht deksel met dekselschraper die de binnenkant schoonhoudt tijdens het werk, een timer en pulsfunctie voor precieze controle en een rvs kom.

De industriële inductiemotor en het uitgebalanceerde mes kunnen zowel kleine als grote hoeveelheden aan. De SV-modellen zijn voorbereid op de vacuümset R-Vac, met vacuümpomp als optie, en de V.V.-modellen hebben een variabel toerental. Kortom: grote batches zonder groot drama.

Bijpassende accessoires: Grof getand mes voor R8, Fijn getand mes voor R8, Glad mes voor R8, Minikom 3,5 L rvs met glad mes voor R8.

Technische gegevens
Model: R8
Vermogen: 2200 W
Aansluiting: 400 V, 3-fase
Toerental: 1500/3000 tpm
Inhoud kom: 8 l
Brutogewicht: 45 kg