Cutter R4 400 V - Robot Coupe

De favoriet van koks en patissiers: krachtig, stil en efficiënt. De R4 hakt, mixt en maalt kleine en grote hoeveelheden, van vlees, vis en groenten tot emulsies, sauzen, dressings, ganache, praliné en amandelspijs.

Het mes strijkt over de bodem van de kom, zodat ook kleine hoeveelheden gelijkmatig worden, en kom, deksel en mes zijn eenvoudig uit elkaar te halen voor het schoonmaken. De motor is een industriële inductiemotor. Grof gekartelde messen voor harde ingrediënten en fijn gekartelde voor kruiden en specerijen zijn als accessoire verkrijgbaar.

Technische gegevens
Model: R4
Vermogen: 900 W
Aansluiting: 400 V, 3-fase
Toerental: 1500/3000 tpm
Inhoud kom: 4,5 l
Brutogewicht: 18 kg