GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR
30 DAGEN OPEN AANKOOPOver Crisp Film Powder (E1420)
nCrisp Film Powder is een wit poeder dat een flexibele film vormt zonder weken of koken. Het is gemaakt van gemodificeerd maïszetmeel met een hoge amylosewaarde. Waar je het op aanbrengt wordt dikker en krijgt een knapperige buitenlaag bij kamertemperatuur. Het is smaakloos en droogt snel. Geweldig om te gebruiken op bijvoorbeeld gefrituurd voedsel om de knapperigheid te behouden - of op cannelloni en gebak voor extra crunch. nGebruik:
nDoseer 2,5% poeder op gewicht. Voeg geleidelijk toe terwijl je roert. Laat het vervolgens op kamertemperatuur stollen. nInhoud: nGemodificeerd maïszetmeel (E1420)
Op een droge, koele en donkere plaats bewaren.
