Hapjespan, Chistera, Groen - Staub - 28 cm

Voorjaarsgroenten met citroen en dragon, een ratatouille in augustus of kip met witte wijn en kruiden. Sommige gerechten vragen bijna om een pan in basilicumgroen.

Staubs lage stoofpan is breed en laag, gemaakt om aan te braden en het gerecht daarna onder het deksel te laten garen. Het deksel maakt hem bijzonder. Aan de binnenkant zit Staubs Chistera-structuur, een verhoogd patroon waarop de stoom condenseert en terug over het eten druppelt, zodat het gerecht voortdurend met zijn eigen sappen wordt overgoten.

Gegoten in Frankrijk, binnen mat zwart en buiten basilicumgroen geëmailleerd, zodat hij mooi direct op tafel kan. De handgrepen worden heet, dus pak pannenlappen. Diameter 28 cm, inhoud 3,7 liter. Geschikt voor alle kookplaten inclusief inductie, in de oven tot 260 °C en vaatwasserbestendig.