Blixer 30 400 V - Robot Coupe

De grote Blixer-modellen zijn gebouwd voor zorg- en grootkeukens die textuuraangepaste maaltijden voor veel mensen tegelijk maken. De Blixer 30 maakt volkomen gladde purees van voorgerechten, hoofdgerechten en desserts met behoud van voedingswaarde, kleur en smaak.

Transparant, vloeistofdicht deksel voor visuele controle, Blixervleugel die het product laat circuleren, timer en pulsfunctie en een robuuste rvs constructie. De kom is kantelbaar en eenvoudig af te nemen voor het schoonmaken, en de motor is een krachtige industriële inductiemotor.

Technische gegevens
Model: Blixer 30
Vermogen: 5400 W
Aansluiting: 400 V, 3-fase
Toerental: 1500/3000 tpm
Inhoud kom: 28 l
Brutogewicht: 154 kg