De grote Blixer-modellen zijn gebouwd voor zorg- en grootkeukens die textuuraangepaste maaltijden voor veel mensen tegelijk maken. De Blixer 20 maakt volkomen gladde purees van voorgerechten, hoofdgerechten en desserts met behoud van voedingswaarde, kleur en smaak.
Transparant, vloeistofdicht deksel voor visuele controle, Blixervleugel die het product laat circuleren, timer en pulsfunctie en een robuuste rvs constructie. De kom is kantelbaar en eenvoudig af te nemen voor het schoonmaken, en de motor is een krachtige industriële inductiemotor.
Bijpassende accessoires: Blixerset, compleet voor Blixer 20.
Technische gegevens
Model: Blixer 20
Vermogen: 4400 W
Aansluiting: 400 V, 3-fase
Brutogewicht: 86 kg