Snijplank van Bamboe, 42x31x4 cm - Zwilling

Sommige klussen vragen om ruimte. Een gebraden kip die in stukken moet, een entrecote die heeft gerust en in plakken moet, of een hele zak wortelgroenten op weg naar de oven. Dan is het fijn om ruimte te hebben om wat al gesneden is opzij te schuiven, zonder een kom te hoeven pakken.

Deze plank van Zwilling is gemaakt van massief, geolied bamboe en is echt stevig: 4 cm dik en ruim 3,3 kg zwaar. Hij blijft staan waar je hem neerzet. Het sapgootje aan de ene kant komt hier echt tot zijn recht, als het vleessap van het gebraad anders zijn weg naar het aanrecht zou vinden. De andere kant is glad en is ideaal als kaas- en charcuterieplank als er meer mensen aan tafel zitten. Bamboe is eigenlijk een grassoort, en het oppervlak is slijtvast maar vriendelijk voor je messen.

Afmetingen 42 x 31 x 4 cm. Met de hand afwassen, goed afdrogen en de plank af en toe insmeren met wat spijsolie. Ook verkrijgbaar in twee kleinere formaten.