Snijplank van Bamboe, 25x18,5x2 cm - Zwilling

Niet elke klus vraagt om een grote plank. Een citroen voor de cocktail, een sjalot voor de dressing of een handvol peterselie redden zich prima op een plank die naast het fornuis past zonder het hele aanrecht in beslag te nemen.

Deze kleine plank van Zwilling is gemaakt van massief, geolied bamboe. De ene kant heeft een sapgootje dat opvangt wat eraf loopt, de andere kant is glad en werkt net zo goed voor een stuk kaas aan tafel. Bamboe is eigenlijk een grassoort en geen houtsoort, en geeft een slijtvast oppervlak dat toch vriendelijk is voor je messen.

Afmetingen 25 x 18,5 x 2 cm, gewicht 0,6 kg. Met de hand afwassen, goed afdrogen en de plank af en toe insmeren met wat spijsolie. Ook verkrijgbaar in twee grotere formaten.