Bamboe borstel
Voorraad status
Wil je advies? Bel +46 8 410 95 200
GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR 
30 DAGEN OPEN AANKOOP-
Informatie
-
Een lichte en flexibele Japanse bamboeborstel, in het Japans yakumi yose, ontworpen om te worden gebruikt met raspen (oroshigane) of om vloeistof en aroma's met precisie aan te brengen. In Japan wordt dit type borstel vooral gebruikt om geraspte gember, wasabi of daikon te verzamelen en te verplaatsen van het raspoppervlak, waar het tegelijkertijd helpt om de textuur en smaak te behouden zonder dat metalen keukengerei het oppervlak bekrast of oxideert. Het is dus niet de ideale borstel om kaneelbroodjes mee af te schrapen.
De zachte, platte bamboestrengen zijn gesneden en geperst tot precies de juiste stijfheid om te fungeren als borstel en schraper. Dankzij de natuurlijke antibacteriële eigenschappen van het materiaal is het ook zeer geschikt voor contact met rauwe ingrediënten.
Naast het traditionele gebruik werkt yakumi yose ook goed als een lichte borstel voor sojasaus, marinade of glazuur, bijvoorbeeld in yakitori of takoyaki. Het is gemakkelijk schoon te spoelen en droogt snel zonder geur op te nemen.
-
-
Levering en verzending
-
Lees meer over het merk
Beoordelingen
0 Beoordelingen
Om een beoordeling achter te laten, moet je inloggen op je klantprofiel.
.This product doesn't have any reviews.
Voorraad status
De voorraadstatus wordt elke tiende minuut bijgewerkt.
