GRATIS VERZENDING BOVEN 100 EUR
30 DAGEN OPEN AANKOOPOver de Pacojet 2 Plus
De Pacojet 2 Plus heeft een herhaalfunctie waarmee je herhaalcycli kunt programmeren. De messen kunnen tot 9 keer door de beker gaan met behoud van overdruk in de beker. Dit bespaart niet alleen tijd, maar zorgt ook voor een nog gladder, lichter en romiger resultaat dan de al superieure resultaten van de Pacojet 2. Emulsies worden stabieler en homogener; pasta's en purees worden perfect gemengd; en de natuurlijke kleuren van de ingrediënten blijven beter behouden. Je kunt het per kopje of per portie doen.
De Pacojet 2 plus heeft ook een nieuw, bijgewerkt mesopzetstuk. De nieuwe Gold Plus meshouder zorgt ervoor dat het mes stevig op de schouder verankerd zit, zelfs wanneer je de herhaalfunctie gebruikt. Het opzetstuk maakt het ook gemakkelijker om de messen te verwijderen voor reiniging.
Het mes is ook voorzien van een laag titaniumnitride, waarvan Pacojet beweert dat het de levensduur van het mes tot 3 keer kan verlengen.
Gebruik van Pacojet
Doe de ingrediënten in een van de meegeleverde bakjes en zet het minstens 24 uur in de vriezer. Je hoeft niet veel meer te doen dan dat - de voorbereiding is minimaal. Wanneer het tijd is om te serveren, verwijder je gewoon de vriezer, plaats je hem in je Pacojet en klik je hem aan. Een hogesnelheidsmes start op met 2.000 toeren per minuut en snijdt de inhoud microdun, waardoor het een fantastisch luchtige textuur krijgt.
Met een Pacojet kun je dus snel en gemakkelijk heerlijk eten bereiden in een handomdraai. Wat je niet meteen gebruikt, blijft ingevroren en kun je de volgende keer dat je het nodig hebt weer gebruiken. Hier kun je echt creatief worden en allerlei soorten mousses, sauzen en ijsjes maken. Met zijn compacte ontwerp past hij in de meeste keukens. Tienduizenden chef-koks over de hele wereld vertrouwen op de Pacojet om ongelooflijke purees, ijs en mousse te maken met één druk op de knop. Laat je creativiteit de vrije loop.
Specificaties:
- Motorvermogen: 950 W
- Voltage: 220‒240V/50Hz; 220V/60HZ
- Afmetingen: 498 x 182 x 360 (hoogte x breedte x diepte)
- Nettogewicht: 15,7 kg
- Kopinhoud: 1,2 liter (H: 135 mm, Ø 130 mm) - gevuld tot max 800 ml (10 porties)
- Temperaturen voor het micropurificeren van diepvriesproducten: -18°C tot -23°C;C
- Luchtdruk is ongeveer 1 bar
Wat zit er in de verpakking
- Pacojet 2 Plus
- 2 bakjes met deksels
- Bekerhouder (zwart kunststof met handvat)
- Deksel
- Gold Plus schilmesje
- Beschermende pakkingen
- Reinigingsborstel
- Spoelpakking, groen
- Reinigingspakket
- Instructiehandleiding in het Zweeds.
Pacojet geeft vijf jaar garantie op de motor als je je registreert op hun website.
Klik hier om de brochure te downloaden!
