Ronde geëmailleerde pan van Staub.
Robuuste pan van geëmailleerd gietijzer die een gelijkmatige warmteverdeling biedt. Dankzij de speciale structuur van het deksel druppelt al het vocht terug op het voedsel voor de beste resultaten.
Deze pan is 3 cm hoger dan het klassieke model, waardoor hij een extra volume van 1 liter heeft en je dus grotere hoeveelheden kunt koken op een klein fornuis.
De pan kan worden gebruikt op alle soorten fornuizen (inclusief inductie) en in de oven op maximaal 260 graden. Hij is machinewasbaar, maar omdat sommige afwasmiddelen bijtende stoffen bevatten, wordt handwas aanbevolen.
De smalle vorm maakt hem gemakkelijk op te bergen in een middelgroot keukenkastje. Met zijn extra hoogte is deze pan bijzonder geschikt voor het bakken of braden van voedsel en beschermt hij de kok en de keuken tegen hete oliespetters.
24 centimeter in diameter. Werkt op alle soorten fornuizen, inclusief inductiekookplaten.
Gewicht: 5,2 kg
Volume: 3,8 l
Lengte: 30,2 cm
Breedte: 24 cm
Hoogte: 18,4 cm
Hoogte zonder deksel: 13,6 cm
Dikte bodem: 0,4 cm
Kleur: Bordeaux